In Virginia è stato pescato un raro astice maculato. La possibilità è di una su 30 milioni.
In Virginia, è stato trovato un esemplare raro di astice, pigmentato con colori giallo/bruno. La sua colorazione è difficile da notare nell’habitat dove vive ed è stato stimato esisterne uno ogni 30 milioni di esemplari.
In realtà l’animale stava per fare una brutta fine. Era stato consegnato in un ristorante della nota catena Red Lobster, dedicata alla cucina di queste specie. Ma gli astici color calicò con le lentiggini gialle sono molto rari infatti l’addetto del ristorante se ne è accorto immediatamente. Per preservare questo esemplare più unico che raro, è stato consegnato al Virginia Living Museum.
Invece, nel 2016, nel Maine, è stato pescato l’astice con la pigmentazione blu. La pescatrice, una ragazza di soli 14 anni, era intenta a pescare questi animali con le nasse. In questo caso le probabilità sono maggiori: nasce un astice ogni due milioni con questi colori.
In realtà leggendo l’articolo di Report Gourmet potrete trovare un elenco di astici più o meno rari. Il link lo trovate nella firma sotto.
Fonte notizia e foto: reportergourmet.com a cura di Massimiliano Bianconcini